Nuestra Cátedra Fertinagro Biotech-UPM sobre Suelos y Sistemas Agroalimentarios se presentó el 23 de septiembre de 2025 en la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agraria, Alimentaria y de Biosistemas de la Universidad Politécnica de Madrid. Su objetivo es profundizar en el conocimiento de la salud del suelo mediante el análisis de parámetros fisicoquímicos y biológicos.

Nos interesa la salud del suelo en relación:

• Uso y manejo agronómico, incluyendo la recuperación de suelos degradados.
• Relación entre suelos y producción agraria/sistemas alimentarios (producción, calidad, salud).
• Relación del suelo con la fertilización y ciclos de nutrientes.
• Relación del suelo con la sostenibilidad ambiental de los agrosistemas, incluyendo mitigación de la contaminación y captura de carbono.

Por otra parte, pretendemos mejorar la formación de nuestros estudiantes colaborando con profesionales de la agroalimentación, promoviendo actividades de formación, difusión y transferencia del conocimiento, y de fomento de la I+D+i.

"La colaboración de Fertinagro con la UPM a través de esta cátedra va a mejorar la contribución de nuestra universidad a un sector agroalimentario más sano, sostenible y competitivo basado en la salud de los suelos".

Luis Rey.
Director de la Cátedra Fertinagro Biotech-UPM 'Suelos y Sistemas Agroalimentarios'.

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La Cátedra Internacional ENIA de Inteligencia Artificial y Agricultura es una iniciativa de la Universidad de Córdoba que busca impulsar la investigación, la formación y la transferencia de conocimiento sobre la aplicación de la inteligencia artificial (IA) en el sector agroalimentario y forestal. Esta cátedra pretende integrar tecnologías como espacios de datos, gemelos digitales, sistemas predictivos y asistentes virtuales en distintos cultivos y ecosistemas, como los mediterráneos, extensivos, leñosos o invernaderos, con el objetivo de mejorar la eficiencia, sostenibilidad y resiliencia del sector.

Se trata de una alianza público-privada con una financiación superior a los 2 millones de euros, promovida por el Ministerio de Transformación Digital y Función Pública junto a empresas como Hispatec, Fertinagro, Greenfield Technologies y Deuser. Con un plan de trabajo para el periodo 2023-2027 que incluye más de 40 actividades, la cátedra cuenta con la participación de 72 investigadores de instituciones como la Universidad de Córdoba, el IAS-CSIC y la Universidad de Melbourne. La integración de esta última y las cartas de adhesión y compromiso que firmaron el Trinity College Dublin, ARS-USDA, UK LEUVEN, UNCUYO, S3P Agrifood T&BD, EDIH Andalucía Agrotech y el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), donde se ha trabajo y trabaja para la formación de startups (agtech) de los 34 países miembros de esta entidad, convierten a la cátedra en un referente global en innovación y digitalización agroalimentaria.

“Para la Universidad de Córdoba, la Cátedra Internacional ENIA Inteligencia Artificial y Agricultura más que un proyecto es una plataforma compartida donde investigación, formación y empresa se unen para acercar la IA al sector agroalimentario y forestal. Trabajamos en torno a cuatro áreas técnicas: modelos predictivos, espacios de datos, gemelos digitales y asistentes virtuales, con el objetivo de facilitar la transición tecnológica del sector para que las empresas e instituciones que lo conforman sean todavía más sostenibles, más competitivas y con mayor proyección internacional”.

Rosa Gallardo.
Directora de la Cátedra Internacional ENIA Inteligencia Artificial y Agricultura (CIIAA).

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La Cátedra de Sostenibilidad Agroalimentaria Fertinagro-Biotech de la Universidad de Huelva tiene como principales líneas de actuación:

• Transformar el sector agroalimentario para que sus actividades sean neutras o positivas en cuanto al cambio climático y producción de alimentos sanos y sostenibles.
• Transformar el mundo rural hacia empleo inclusivo, de calidad y de valor añadido, con la puesta en valor de la gestión medioambiental de la agricultura.
• Reducción del desperdicio alimentario en toda la cadena alimentaria.

Para lograr esos objetivos las actividades se orientan hacia los tres pilares básicos de la Universidad como son la formación, investigación y transferencia del conocimiento.

“Para la Universidad de Huelva el establecimiento de las Cátedras Externas, tiene por objetivo el de potenciar la relación entre la comunidad universitaria y su entorno social, institucional y empresarial, contribuyendo, a la generación y difusión de conocimiento y a la formación de futuros profesionales en áreas de interés común. En este caso la Cátedra de Sostenibilidad Agroalimentaria Fertinagro-Biotech pretende cubrir un área muy importante dentro del sector económico de la provincia, como es el sector agroalimentario”.

Luis Zarazaga.
Director de la Cátedra de Sostenibilidad Agroalimentaria Fertinagro Biotech- UHU.

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La Cátedra Térvalis de Bioeconomía y Sociedad de la Universidad de Zaragoza se crea en el año 2017. Con el establecimiento de un puente de colaboración entre la Universidad de Zaragoza y el Grupo Tervalis, se genera un marco en el que se integra el mundo académico y el empresarial. Esta Cátedra a partir de 2025 cambia su nombre a “Cátedra Fertinagro Biotech de Bioeconomía y Sociedad”.

La Cátedra Fertinagro Biotech de Bioeconomia y Sociedad aborda las transiciones de sostenibilidad y su impacto en el sector primario; la salud humana y los entornos saludables y sostenibles (seguridad alimentaria, bienestar emocional relacionado con el medio ambiente); la sostenibilidad, cultura energética y concienciación ecológica; la percepción social, opinión pública y los cambios de hábitos y valores (cambio climático, hábitos alimentarios, de producción y de consumo, consumo responsable y sostenible). Promueve la educación y el conocimiento (en la sociedad) de la bioeconomía; apoya la realización de tesis doctorales y proyectos de fin de grado y de máster; promueve el desarrollo de conocimientos al conceder premios y becas y convocatorias de micro-proyectos de investigación; establece buenas prácticas y las difunde; impulsa relaciones institucionales y redes de colaboración, creando un foro de debate de referencia; y coordina e impulsa las capacidades y desarrollos científicos y tecnológicos universitarios en torno a la bioeconomía. La cátedra uniendo vocaciones de las entidades que la conforman destaca por su gran implicación en la atracción de talento al territorio.

“Desde su creación esta cátedra estimula el desarrollo académico y científico en la comunidad universitaria, destacando el papel de la transferencia de toda la investigación e innovación impulsada. Además, contribuye a generar oportunidades laborales para los egresados en el territorio”.

Alexia Sanz.
Directora de la Cátedra Térvalis de Bioeconomía y Sociedad de la Universidad de Zaragoza.

La Cátedra de Biotecnología Agrícola Fertinagro Biotech – Universitat Politècnica de València (UPV) tiene como objetivo fortalecer la colaboración entre la universidad y el sector agroalimentario para impulsar la innovación, la transferencia de conocimiento y la formación de talento en el ámbito de la agricultura sostenible.

Sus actividades se centran principalmente en tres líneas. En primer lugar, la transferencia de conocimiento científico-técnico hacia el sector agrícola, mediante jornadas técnicas, seminarios y encuentros profesionales dirigidos a técnicos, agricultores y agentes del sector. En segundo lugar, la divulgación y promoción de la innovación dentro del entorno universitario, fomentando la interacción entre alumnado, profesorado y empresa.

Finalmente, la cátedra impulsa programas de prácticas para estudiantes, que permiten desarrollar proyectos vinculados a retos reales del sector agrícola y facilitan la formación práctica del alumnado.

“La Cátedra de Biotecnología Agrícola Fertinagro Biotech – UPV constituye un ejemplo destacado de colaboración entre universidad y empresa orientado a generar conocimiento con impacto real en el sector agroalimentario. A través de esta iniciativa, la Universitat Politècnica de València refuerza su compromiso con la transferencia de conocimiento, acercando los avances científicos al ámbito profesional y productivo. La cátedra contribuye además a crear espacios de interacción entre investigadores, estudiantes y profesionales del sector, favoreciendo el intercambio de conocimiento y la generación de nuevas oportunidades de innovación. Asimismo, ofrece al estudiantado la posibilidad de participar en programas de prácticas y actividades técnicas vinculadas a retos reales de la agricultura. Todo ello permite fortalecer la formación práctica de los futuros profesionales y mejorar su conexión con el tejido empresarial. En conjunto, esta colaboración con Fertinagro Biotech contribuye a consolidar el papel de la UPV como referente en investigación aplicada, innovación tecnológica y desarrollo sostenible en el ámbito agroalimentario”.

Vicente Estruch.
Director de la Cátedra de Biotecnología Agrícola Fertinagro Biotech – Universitat Politècnica de València (UPV).